prajitura

Arăt 32 rezultat(e)
prajitura cu foi si gem

Prăjitură cu foi și gem

Prăjitură cu foi și gem, o rețetă veche de prăjitură cu cremă de gris și gem de caise. Este genul de prăjitură adorată de toți din copilărie. Acum mulți ani, când tehnologia nu era atât de avansată și la îndemână oricui rețetele erau schimbate de la o gospodină la altă și trecute în caietul de rețete al fiecăruia. Am și eu  de atunci rețete trecute într-un caiet sau pe foi de hârtie, deși nu eram decât un copil. Mai apoi am început să fac rețete din revistele care se găseau atunci iar una dintre ele este Practic în bucătărie. Am o întreagă colecție de reviste Practic pe care pur și simplu le devoram cum apăreau și nu există revistă din care să nu fi încercat măcar o rețetă. Rețeta de prăjitură cu foi și gem este din această revistă doar că este adaptată gustului meu și este o prăjitură care reușește de fiecare dată. Știu că atunci când cineva vrea să pregătească o prăjitură cu foi și vede că trebuie să fie întinse și coapte patru sau mai multe foi, renunta să o mai pregătească. Ei bine asta nu trebuie să împiedice pe nimeni în a face prăjituri cu foi pentru că se pot coace mai rapid, nu una câte una. Eu …

prajitura rasturnata cu piersici

Prăjitură răsturnată cu piersici

Prăjitură răsturnată cu piersici, prăjitură de casă cu fructe aromată cu portocale. Desert delicios ce poate fi servit cu înghețată și migdale mărunțite. Vin azi cu o rețetă foarte gustoasă, aromată și simplu de pregătit și anume, prăjitură răsturnată cu piersici. Am pregătit-o acum ceva timp dar din păcate abia azi i-a venit rândul să vadă lumina online-lui.  După cum se înțelege din titlu este o prăjitură care se coace cu fructele la bază și apoi, după ce s-a copt se întoarce invers, cu fructele deasupra. Pe blog mai gășiți și alte prăjituri care se pregătesc astfel si sunt la fel de delicioase. Ceea ce are diferit această rețetă și ceea ce îi îmbogățește gustul este siropul si coaja de portocale  pe care l-em adăugat peste piersici. Este un sirop gros, foarte aromat în care au stat rulouri de coajă de …

prajitura delicioasa cu ness

Prăjitură delicioasă cu ness

Prăjitură delicioasă cu ness și cremă de vanilie, un desert simplu de pregătit ce cucerește atât prin gust cât și prin aspect. Acum douzeci și ceva de ani, când eram și eu tânără și nu prea experimentată în bucătărie, erau în mare vogă prăjiturile cu cremă de ness. De atunci am două rețete foarte simple și foarte bune de prăjituri cu crema de ness pe care le-am tot făcut în decursul anilor. Deși la început nu îmi ieșeau mie că cele pe care le savuram pur și simplu atunci când vre-o colegă ne servea.  Această rețetă de prăjitură delicioasă cu ness este una dintre ele și dacă se urmează întocmai modul de preparare reușita unui desert minunat este sigură. Are un blat pufos, o cremă de vanilie îmbogățită cu crema de smântână și deasupra o bezea foarte ușoară cu ness. Neapărat trebuie lăsată în frigider câteva ore bune, de preferat peste noapte, pentru a se așeza foarte bine straturile prăjiturii și pentru a …

prajitura cu mere si crema

Prăjitură cu mere și cremă

Prăjitură cu mere și cremă de mascarpone, un desert pe gustul tuturor. Prăjitură cu blat, un strat de mere și o crema fină și aerată ce poate fi transformată ușor într-un alt desert. Prăjitura cu mere și cremă este exact ceea ce trebuie atunci când vreau să pregătesc un desert care să arate bine când este servit pe farfurie dar să fie și foarte gustoasă. Este o prăjitură răsturnată cu mere peste care am pus o crema foarte fină de mascarpone și creme fraiche. Nu va faceți probleme dacă nu aveți crema de smântână, creme fraiche, se poate înlocui foarte bine cu smântână grasă. La această rețetă se poate dar nu se poate înlocui la orice rețetă. Dacă se dorește se poate transforma prăjitura cu mere și cremă într-un delicios tort foarte simplu. Se coc blatul și merele într-o formă detașabilă de tort care a fost mai întâi învelită în folie de aluminiu pentru a …

retete_rev

5 rețete dulci pentru Revelion

Am adunat într-un articol 5 rețete dulci pentru Revelion, rețete foarte ușor de pregătit și foarte gustoase. 5 deserturi festive ce vor încânta musafirii în noaptea dintre ani. PRĂJITURĂ ALMONDINA este un desert pregătit la rece din pișcoturi insiropate, cremă de mascarpone și o delicioasă pastă de praline. Rețeta se află aici.    TORT TIRAMISU cu smântână și mascarpone, un tort pe cât de simplu de pregătit pe atât este de bun și de răcoritor. Este un tort delicat și foarte potrivit pentru masa de Revelion. Rețeta se află aici. TURTĂ DULCE de casă decorată cu glazură regală și bomboane mici colorate. Pentru că se pasteaza foarte bine mai multe zile se poate pregăti din timp. Rețeta se află aici. SPUMĂ DE CIOCOLATĂ, desert la pahar, cremos și fin. Este genul acela de desert din care savurezi fiecare înghițitură. Rețeta se află aici. TORT CU MOUSSE DE AFINE ȘI MANGO, tort …

Prăjitură rapidă cu prune

Prăjitură rapidă cu prune, porția de dulce cu fructe de sezon într-un final de weekend de toamnă. Se pregătește într-un singur vas în 15 minute. Sunt pline piețele și magazinele de prune, parcă anul acesta mai mult că niciodată. Sunt și multe deserturi cu prune pe care fiecare dintre noi le pregătește în fiecare toamnă. …

prajitura cu mousse de mure

Prăjitură cu mousse de mure

Prăjitură cu mousse de mure și cremă de brânză quark ușoară și aromată ca o zi senină de vară. Desert care îmbină într-un mod foarte plăcut trei arome delicate: cacao, mure și ciocolată albă. Îmi place totul la această prăjitură cu mousse de mure și dacă o veți pregăti și voi acasă veți înțelege ce …

Prăjitură pufoasă cu căpșuni

Prăjitură pufoasă cu căpșuni sau pandișpan cu căpșuni. Cu un blat pufos și aromat este una dintre cele mai simple prăjituri cu fructe. Această prăjitură pufoasă cu căpșuni care este și foarte spornică, o pregătesc în tot timpul anului. Chiar dacă nu am căpșuni proaspete iese la fel de gustoasă și cu căpșuni congelate pe …

Prăjitura Cherrycioc

Prăjitura Cherrycioc, desert pregătit în casă cu ciocolată și cireșe. Deosebit de gustoasă îmbină două ingrediente care se potrivesc perfect împreună. De la o pungă cu cireșe frumoase și mari pusă de asta vara în congelator a pornit această rețetă. Rezultatul, o prăjitură cu ingrediente simple, cu ce aveam deja în bucătărie și foarte aspectoasă. …