Prăjitură cu mousse de mure și cremă de brânză quark ușoară și aromată ca o zi senină de vară. Desert care îmbină într-un mod foarte plăcut trei arome delicate: cacao, mure și ciocolată albă. Îmi place totul la această prăjitură cu mousse de mure și dacă o veți pregăti și voi acasă veți înțelege ce …
Tort Tiramisu cu smântână și mascarpone, un tort delicios și delicat, fără coacere și foarte ușor de pregătit. Acest tort Tiramisu cu smântână și mascarpone este o reinterpretare a clasicului desert italian și binecunoscut de toți, Tiramisu. Este un desert pe care l-am montat într-o formă mică de tort cu diametrul de 18 cm și …
Galette cu caise și migdale, tartă rustică cu aluat fraged simplu de pregătit acasă. Desert ce se poate pregăti și cu alte fructe în funcție de sezon. Îmi place să fac genul acesta de tarte, atât dulci cât și sărate. Pe blog mai găsiți și alte rețete care se pregătesc la fel de ușor si …
Prăjitura Almondina, desert pregătit la rece fără gelatină. Straturi de pișcoturi insiropate acoperite de cremă delicată de mascarpone și pastă de praline. De când am văzut la Olguța Oana cum pregătește ea pasta de praline mi-am dorit să fac și eu un desert care să o conțină. Doar că eu am făcut-o puțin mai diferit …
Prăjitură răsturnată cu zmeură și ciocolată, un desert pe care prefer să îl pregătesc în orice sezon. Se pot folosi atât fructe proaspete cât și congelate. Nu fac eu nu știu ce rețete elaborate cu tehnici complicate dar atunci când un singur ingredient te face să crezi că este un astfel de preparat eu sunt …
Prăjitură pufoasă cu căpșuni sau pandișpan cu căpșuni. Cu un blat pufos și aromat este una dintre cele mai simple prăjituri cu fructe. Această prăjitură pufoasă cu căpșuni care este și foarte spornică, o pregătesc în tot timpul anului. Chiar dacă nu am căpșuni proaspete iese la fel de gustoasă și cu căpșuni congelate pe …
Brownie cu căpșuni și marshmallow, negresă gustoasă cu ciocolată. Desert foarte versatil dar și ușor de pregătit. Cunoscută mai bine sub numele de negresă această prăjitură foarte consistentă cu blat umed și dens este foarte apreciată. Se poate pregăti simplă doar cu ciocolată, se poate glazura sau i se mai pot adăuga diferite fructe. Așa …
Pască cu brânză quark fără aluat, prăjitură cu chipsuri de ciocolată și aromată cu vanilie și coajă de lămâie. Deși am încercat mai multe tipuri de pască această variantă mi s-a părut cea mai fină. Are o textură ușoară datorită brânzei quark și este foarte aromată cu vanilie și coajă de lămâie. Eu am folosit …
Cupcakes de Paște pufoase, decorate cu iepurași de ciocolată. O idee minunată pentru a înveseli masa de sărbători. Am făcut aceste cupcakes de Paște cu cremă de ciocolată decorate vesel pentru a aduce un plus de culoare pe masă de sărbători. Sunt foarte gustoase și sigur vor fi apreciate de toți invitații mai ales de …
Prăjitura Cherrycioc, desert pregătit în casă cu ciocolată și cireșe. Deosebit de gustoasă îmbină două ingrediente care se potrivesc perfect împreună. De la o pungă cu cireșe frumoase și mari pusă de asta vara în congelator a pornit această rețetă. Rezultatul, o prăjitură cu ingrediente simple, cu ce aveam deja în bucătărie și foarte aspectoasă. …
