Va amintiți atunci când erați mici și mâncați un dulce lipicios ce se lipea de degete? Ei așa este această prăjitură caramel cu orez expandat. Are blat pufos, un strat crocant, iar deasupra caramel lipicios. Este atât de bună încât creează dependență și nu va puteți opri din mâncat.
Această prăjitură cu caise și aromă de migdale este o prăjitură pe care trebuie neapărat să o faceți vara. Mai ales acum cât încă se mai găsesc caise aromate și parfumate prin piețe. Nu necesită mare efort pentru a o prepara, doar că dispare foarte repede de pe farfurie. Și trebuie bineînțeles să faceți această …
Nu știu dacă tuturor vă place dovleacul plăcintar, dar dacă încercați această rețetă de chec cu dovleac și cremă de brânză,sigur vă va surprinde. Le-a cucerit până și pe fetele mele și ele chiar nu sunt fan dovleac. Pentru că mie îmi place, am reușit să-l introduc în diferite rețete pentru a fi și pe …
Aceste fursecuri pentru cafea vă vor cuceri iremediabil. Cum altfel să îți începi ziua într-un mod plăcut, dacă nu cu o cafea alături de câteva fursecuri sănătoase. Acestea se pregătesc rapid și nu este nevoie de ingrediente costisitoare. Se fac cu o zi mai înainte, avându-le la cafea în zilele următoare. Au un aspect rustic …
Am făcut această ruladă cu cremă de ciocolată și biscuiți pentru că îmi rămăsese ceva crema de ciocolată de la alt desert. M-am gândit să o salvez într-o altă rețetă delicioasă și rapidă. Eu am folosit biscuiți Oreo pe care i-am mai folosit și în alte rețete pentru decor și sunt foarte potriviți. Cred că …
Această perioadă poate fi numită sezonul prăjiturilor cu fructe. Se pot face foarte multe deserturi cu fructe, simplu și ușor. Fructele din această prăjitură răsturnată cu cireșe și frișcă pot fi înlocuite cu alte fructe: caise, piersici, vișine, căpșuni. Se poate renunţa la frișcă, dar mie mi se pare că adăugând frișcă , prăjitura capătă …
Nu ştiu de când ştiu această reţeţă de chec, cred că de când mă ştiu. Prima mea tentativă a fost prin clasa a 4-a şi a fost o tentativă „foarte reuşită”! Aveam o reţeţă de la o vecină şi eram foarte încântată de ceea ce făceam. Era prima oară şi surorile mele mă susţineau (am …
Îmi place mult să folosesc blat génoise pentru că eu consider că este un blat cu ţinută. Adică un tort cu acest blat va absorbi mai greu umiditatea din cremă, faţă de un blat din pandişpan. Blatul din panşidpan este foarte aerat şi pufos. Am folosit blat génoise şi la rulada cu capşuni şi cremă …
