Paste la cuptor cu șuncă de pui și smântână
Ingredients
- 500 g Paste Farfalle
- 370 g Smântână 30% grăsime
- 300 g Șuncă de pui
- 175 g Cașcaval
- 115 g Cheddar
- 40 g Parmezan
- 4 lg Lapte
- 20 g Unt Pentru uns tava
- 1 lg Legume deshidratate
- ¼ lgt Nucșoară
- ⅓ lgt Piper
- ½ lgt Sare
Instructions
- Pastele se fierb în apă cu sare 8-9 minute apoi se scurg de apa în care au fiert. Cașcavalul și cheddarul se dau pe răzătoare iar șunca de pui se taie pătrățele mici. Într-un castron se pune smântana, cheddarul, parmezanul, condimentele, laptele, legumele deshidratate și jumătate din cașcavalul ras. Totul se amestecă cu pastele fierte.
- Se unge cu unt un vas rezistent la copt. Amestecul cu paste și smântână se toarnă în tavă și se pun la copt în cuptorul încălzit în prealabil. Se coc 15 minute la 180°.
- Se scoate vasul din cuptor și se presară pe deasupra cașcavalul ras. Apoi se mai pune la cuptor aproximativ 10 minute, până se topește cașcavalul.