• Se scot zmeura și murele din congelator și se lasă la temperatura camerei, cel mult 5 minute.

Înghețata de zmeură

• Apoi se pune într-un bol înalt, peste ea se adaugă 100g de smântână din cele 200g și o lingură de miere.
• Se poate folosi în loc de miere zahăr, ștevie, xilitol sau orice alt îndulcitor.
• Cu un blender vertical se mărunțește tot ce am adăugat în bol, devenind o compoziție cremoasă.
• Se poate servi imediat sau se mai poate lăsa la frigider cel mult o oră înainte de servire.

Înghețata de mure

• Pentru înghețata de mure se repetă aceiași pași ca la înghețata de zmeură.
• Pentru că aveam cornete de înghețată acasă, eu am ales să o servesc în cornete. Dar merge foarte bine și în pahare sau cupe.