Cartofi wedges la cuptor
Equipment
- Tava de cuptor
- Hartie de copt
Ingredients
- 1 kg Cartofi
- 30 ml Ulei
- 1 lgt Praf de usturoi
- 1 lgt Sare
- 1 lgt Boia dulce
- 1 lgt Oregano
- 1 lgt Cimbru
- ½ lgt Piper Cayenne
- ½ lgt Piper negru
Instructions
- Cartofii se curăță de coajă, se spală foarte bine, se feliază și se usucă foarte bine cu prosoape de hârtie. Toate condimentele și uleiul se pun într-un castron. Cartofii se adaugă peste condimente și se amestecă împreună.
- Apoi cartofii se pun în tavă cuptorului în care s-a pus hârtie de copt fără să se suprapună. Se pun la copt în cuptorul încălzit în prealabil la 180°pentru 25 minute.