Brioșe keto rapide cu cacao
Equipment
- Mixer
- Tavă
- Hârtiuțe pentru brioșe
Ingredients
- 3 Ouă
- 1 lg Unt la temperatura camerei
- 1 lgt Esență de cafea
- 1 lgt Esență de vanilie
- 1 lg Cacao
- 2 lg Făină de cocos
- 1 lg Miez de nucă măcinat
- 1 lgt Praf de copt
- 1 lg Stevia pulbere
- 1 praf Sare
Instructions
- Se separă ouăle, gălbenușurile se freacă cu untul moale și esențele. Albușurile se bat, separat, cu mixerul până cresc în volum. Se adaugă sarea, amestecul de ouă și indulcitorul amestecând ușor.
- Apoi se încorporează făina amestecată cu praful de copt, miezul de nucă și cacao. Se omogenizează și se pun cu lingura în hârtiuțe puse in tava de brioșe.
- Se coc la 180° cu ventilație cca 15 minute.