Reţete simple şi gustoase
Supă cremă de cartofi cu topping de bacon, una din cele mai gustoase supe cremă și cea mai simplu de de pregătit. Supă cremă delicioasă, apreciată de copii și adulți. Dacă nu ați pregătit până acum acasă la voi o supa cremă de cartofi, să …
Supă cremă de legume, supă cremoasă și sănătoasă cu legume pasate. O masă hrănitoare pregătită foarte ușor. V-am mai spus că eu cu ajutorul supei cremă de legume am reușit să îmi fac fetele să mănânce legume , când erau mici. Nu le plăceau ciorbele, le cam strecurau printre dinți dar supe mâncau pentru că nu aveau multe legume tocate mărunt. Așa că au devenit preferatele lor și supele crema mai ales pentru crutoanele pe care le pregăteam acasă. La fel ca la celelalte rețete de supe cremă de pe blog și la aceasta se poate renunta la smântână dacă se ține post. Este la fel de gustoasă și cremoasă și fără smântână. De obicei noi servim supele cremă cu crutoane făcute în casă pentru că pot să le condimentez așa cum ne place nouă, …
Supă cremă cu dovlecei și spanac, o supă ușoară și răcoritoare de vară care se pregătește în 30 minute. Simplă și delicioasă mai ales dacă este servită cu pătrățele de telemea și câteva picături de sos piri-piri.
Când ne-am întors din scurta noastră vacanță la mare simțeam nevoia să ne răcorim cu ceva de mâncare ușor dar care să se pregătească și foarte repede. Așa că am salvat câteva legume pe care le mai aveam prin frigider și am făcut rapid o delicioasă supă crema cu dovlecei și spanac. A fost mai mult decât perfectă. Foarte cremoasă, răcoritoare și ușor picantă de la cele câteva picături de sos piri-piri pe care ni le-am pus fiecare în farfurie.
Am renunțat de această dată la crutoanele pe care le fac de obicei atunci când pregătesc o supă cremă. Nu de alta dar ne era prea foame și cald iar gradele din bucătărie s-ar fi ridicat îngrozitor de mult dacă mai dădeam drumul și la cuptor. Câteva pătrățele de telemea au înlocuit crutoanele și s-au potrivit de minune cu supa ușoară și picantă.
De acum cred că a devenit această supă cremă una din preferatele noastre de vară. Este gata imediat și este foarte gustoasă.
Supă cremă de ciuperci, un preparat plin de savoare, hrănitor foarte ușor de pregătit. Iar dacă se renunta la smântână devine un preparat vegetarian și poate fi consumat în zilele de post. La noi în familie sunt foarte apreciate supele cremă încă de când erau …
Supă cremă de roșii cu busuioc și parmezan este un preparat rapid din legume românești și arome mediteraniene. Este o supă delicioasă fără prea multe calorii și poate fi consumată și de cei ce țin o dietă. Suntem în plin sezon al roșiilor și o …
Lintea în general este un aliment des întâlnit în foarte multe diete și rețete vegetariene. Spre deosesebire de lintea verde, cea roșie fierbe mult mai repede și poate fi preparată foarte rapid. La această supă cremă de linte roșie eu am pus aceleasi ingrediene ca la supa cremă de linte verde. Doar cantitatea de apă a fost mai mică cu 200-250 ml. Iar timpul de fierbere s-a scurtat cu 10 minute. Nu am pus pătrunjel în compoziție și am decorat porțiile cu ulei de măsline.
Accesând butonul de mai jos găsiți rețeta, trebuie doar să înlocuiți lintea verde cu lintea roșie.