Reţete simple şi gustoase
Drob cu spanac și brânză, rețetă simplă de gustare sănătoasă plină de arome. Un preparat delicios și sățios cu multa brânză. Stiu că nu suntem în preajma sărbătorilor pascale, dar ar fi păcat să nu postez rețeta de drob cu spanac și brânză acum, când …
Tartă cu zucchini și spanac, un preparat simplu și gustos. Tarta cu aluat foitaj și umplutură generoasă de legume și cremă de brânză. Dacă mă urmăriți de ceva timp cred că v-ați dat seama cât de mult îmi plac tartele. Îmi place să le mănânc dar mai ales să le pregătesc iar această tartă cu zucchini și spanac este una din preferatele mele. Aluatul foitaj crocant și stratul gros de umplutură se îmbină perfect făcând dintr-o simplă tarta cu legume un preparat deosebit. Veți vedea atunci când o veți pregăti la ce mă refer și sigur îmi veți da dreptate. Parmezan, spanac verde, mărar verde și dovlecei zucchini au arome care nu au cum, împreună, să nu fie apetisante. Tarta cu zucchini și spanac se pregătește foarte simplu după cum veți vedea în descrierea rețetei iar ingredientele sunt la îndemâna oricui. Mai ales acum spanacul verde se găsește și prin piețe nu doar la supermaket iar …
Fettuccine cu spanac și ciuperci, paste delicioase din spanac cu sos cremos de ciuperci și bacon. Rețetă simplă, rapidă și ușor de pregătit.
A mâncat fiica-mea, cea mică, într-un weekend la un local în Brașov paste cu spanac și ciuperci și se pare că i-au plăcut. Asta este ceva neobișnuit la ea ținând cont că mănâncă ca o furnică și nu mănâncă orice. Așa că eu bucuroasă că am găsit ceva care să îi placă și ei m-am apucat de treaba și i-am pregătit și eu acasă varianta mea. Ei, se pare că am găsit o un nou fel de mâncare care să îi fie și fiica-mii pe plac pentru că nu a strâmbat din nasul ei mic și a mâncat tot din farfurie. Bine, nu doar ea a mâncat tot din farfurie ci și noi ceilalți din casă pentru că sunt într-adevăr delicioase aceste fettuccine cu spanac și ciuperci.
La pregătirea acestei rețete am folosit paste fettuccine, cu spanac în compoziție pe care le-am fiert conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Cât timp s-au fiert pastele am pregătit sosul apoi am scurs pastele și le-am amestecat cu sosul cremos de ciuperci. Foarte simplu și foarte rapid, nu?
Ador să mănânc o plăcintă cu spanac și gorgonzola, este preferata mea, pe primul loc în topul plăcintelor sărate. Este o plăcintă foarte gustoasă,atât caldă cât și rece, cu multă umplutură și merge de minune luată și la pachet. Știu că spanacul, din păcate, nu prea este pe placul tuturor cu toate că este considerat un superaliment cu multe beneficii pentru sănătate. Poate de vină este culoarea asta verde, dacă ar fi fost roz de exemplu ar fi fost mai apetisant, cred. Glumesc, bineînțeles. Mie îmi place spanacul și îl mănânc tot timpul anului atât proaspăt cât și congelat, nu contează, spanac să fie. Această plăcintă cu spanac și gorgonzola, o plăcintă cu aluat foietaj, …
Supă cremă cu dovlecei și spanac, o supă ușoară și răcoritoare de vară care se pregătește în 30 minute. Simplă și delicioasă mai ales dacă este servită cu pătrățele de telemea și câteva picături de sos piri-piri. Când ne-am întors din scurta noastră vacanță la …
Dacă vreți un mic dejun fulger și sănătos, atunci aceste clătite rapide cu spanac sunt soluția cea mai potrivită. Am văzut rețeta la Jamie Olivier într-o emisiune și mi s-a părut foarte interesantă și rapidă.
Drept urmare a doua zi dimineață am reprodus-o și chiar am fost surprinsă de rezultat. Chiar nu mă așteptăm să fie atât de gustoase. Bineînțeles că nu am reținut cantitățile exact, dar în mare le-am nimerit. Le puteți mânca umplute cu legume, carne sau cum am făcut eu: le-am decorat cu crema de brânză cu smântână și am tăiat pe farfurie câteva roșii cherry.
