Etichetă: lapte condensat

Salam de biscuiți cu lapte condensat

Salam de biscuiți cu lapte condensat

Salam de biscuiți cu lapte condensat, un desert gustos și aromat, foarte simplu de pregătit. Salam de biscuiți cu aromă de rom și curmale uscate. Este binecunoscut și îndrăgit de noi toți salamul de biscuiți încă de când eram copii. Eu va propun însă o rețetă puțin diferită față de cea cunoscută dar la fel de gustoasă și anume salam de biscuiți cu lapte condensat și curmale. Am folosit biscuiți integrali și lapte condensat pentru sirop și nu a mai fost nevoie să mai adaug zahăr. Curmalele fiind și ele dulci de asemenea. Sigur că se pot folosi și alte fructe uscate sau alt tip de biscuite care nu se faramiteaza foarte ușor. Biscuiții populari sau Petit Beurre se potrivesc foarte bine dacă nu aveți biscuiți integrali.

Bomboane cu lapte condensat

Bomboane cu lapte condensat

Bomboane cu lapte condensat, biluțe mici cu mijloc de migdală, învelite în alune mărunțite. Un desert simplu de pregătit în câteva minute. Dacă sunteți iubitori ai bomboanelor Raffaello atunci și aceste bomboane cu lapte condensat vor fi pe placul vostru. Seamănă la gust dar ca 

Fudge-ciocolată cu lapte condensat

Fudge-ciocolată cu lapte condensat

Fudge-ciocolată cu lapte condensat un desert gata în cinci minute din doar câteva ingrediente. Cum poți pregăti acasă rapid ciocolată savuroasă cu migdale.

Există nenumărate combinații de ciocolată pentru un fudge cremos pregătit acasă. Eu am adăugat ciocolată cu lapte și ciocolată cu un conținut de 52% cacao în proporții egale și mi se pare cea mai reușită variantă pentru acest fudge-ciocolată cu lapte condensat.

Deasupra am pus câteva migdale astfel încât atunci când am porționat-o pe fiecare bucățică de ciocolată să fie câte o migdală. Dar nu este musai să fie așa dacă nu se dorește și se pot pune migdalele în compoziție atunci când se toarnă în tavă. La fel de bine se mai pot folosi în compoziție alune, caju sau stafide.

Fudge-ciocolată cu lapte condensat

Prep Time 5 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 10 minutes
Servings 24 bucăți

Equipment

  • Tava 20/30 cm

Ingredients
  

  • 400 g Lapte condensat indulcit
  • 200 g Ciocolată cu lapte
  • 200 g Ciocolată 52% cacao
  • 80 g Unt
  • 1 lgt Esență de vanilie
  • 1 lgt Esență de portocale

Instructions
 

  • Se pune hârtie de copt într-o tavă 20/30 cm. Într-un vas se toarnă laptele condensat. Se adaugă untul și ciocolata ruptă bucăți.
  • Se topesc împreună pe baie de abur. După ce s-au topit complet se adaugă esențele, se amestecă și se toarnă compoziția în tavă. Se nivelează și deasupra se pun 24 de migdale.
  • Se lasă să se răcească apoi se pune în frigider pentru câteva ore. Se porționează înainte de servire.