Etichetă: frisca

Tort de Crăciun cu portocale

Tort de Crăciun cu portocale

Tort de Crăciun cu portocale, magia sărbătorilor într-un desert simplu și aromat. Tort cu blaturi insiropate, umplut cu dulceață din coji de portocale și multă cremă fină de mascarpone și frișcă. De obicei asociem mirosul de portocale cu anotimpul rece, sărbătorile de iarnă, căldura din 

Tort cu frișcă și mousse de fructe de pădure

Tort cu frișcă și mousse de fructe de pădure

Tort cu frișcă și mousse de fructe de pădure, răcoritor, simplu decorat dar cu un gust desăvârșit. Să spunem că este un tort pe care nu îl poți uita, plin de arome și gust. Îmi place forțe mult să fac și să decorez torturi. Iar 

Trifle cu mure

Trifle cu mure

Trifle cu mure, desert rapid, fără coacere, în straturi de pișcoturi, fructe, jeleu și cremă fină. Este un desert vechi, englezesc care se pregătește înt-un vas circular în care se văd straturile delicioase care îl formează. Cred că acest trifle cu mure este cel mai 

Tort de mere

Tort de mere

Tort de mere, desert popular îndrăgit de toți , cu caramel și cremă cu frișcă. Poate fi pregătit și sub formă de prăjitură răsturnată acoperită de frișcă. Acest tip de tort nu este pretențios de pregătit sau de decorat și poate încheia minunat o masă 

Cupcakes cu lemon curd și frișcă

Cupcakes cu lemon curd și frișcă

Cupcakes cu lemon curd și frișcă sunt drăgălașe și finuțe cu aromă de lămâie. Credeți sau nu sunt foarte ușor de făcut aceste micuțe cupcakes și foarte răcoritoare datorită lemon curd-ului. Eu le-am copt în forme micuțe de brioșe pentru că aveam o petrecere în 

Cupcakes cu lămâie și cremă de mascarpone

Cupcakes cu lămâie și cremă de mascarpone

Cupcakes cu lămâie și cremă de mascarpone sunt atât de frumoase de nici nu îți vine să le mănânci. Sunt pufoase, aromate și chiar arată ca niște mini tortuleţe. Cel mai mult în bucătărie îmi place să decorez torturi și cupcakes. Ador să fac asta 

Prăjitura Şnuruleţ

Prăjitura Şnuruleţ

Prăjitura Şnuruleţ are acest nume pentru că ciocolata cu care este decorată seamănă cu niște șnururi așezate pe ea. Când am făcut-o m-am gândit la o prăjitură pe care o mâncăm la cofetărie, când eram copil. Avea straturi pufoase de pandișpan, frișcă naturală la mijloc 

Prăjitură răsturnată cu cireșe și frișcă

Prăjitură răsturnată cu cireșe și frișcă

Această perioadă poate fi numită sezonul prăjiturilor cu fructe. Se pot face foarte multe deserturi cu fructe, simplu și ușor. Fructele din această prăjitură răsturnată cu cireșe și frișcă pot fi înlocuite cu alte fructe: caise, piersici, vișine, căpșuni. Se poate renunţa la frișcă, dar 

Tort fin cu lavandă

Tort fin cu lavandă

De mult timp îmi doream să fac un tort cu lavandă, dar până azi nu am reușit. Ceea ce pot spune sigur este că a meritat așteptarea! Acest tort fin cu lavandă este un tort simplu, cu blat genoise, ce nu necesită mult timp pentru