Sandwich cald cu pesto

Sandwich cald cu pesto

Sandwich cald cu pesto, bacon și mozzarella, simplu și bun. Poate fi servit la micul dejun sau poate fi o cină rapidă alături de o salată.

I-am dedicat o postare acestui sandwich cald cu pesto pe instagram pentru că merită și trebuie să scriu și aici puțin despre el. O să să povestesc  cum l-am pregătit eu, dar fiecare poate alege, după gust , să adauge mai mult sau mai puțin din fiecare ingredient. Pentru mine și al meu soț a fost de ajuns așa cum l-am pregătit și ne-a ținut loc de cină. Este simplu de pregătit și foarte, foarte gustos. Rețeta este ideală atunci când se dorește o masă rapidă, fără prea mare efort.

Am pus într-o tigaie antiaderenta, încinsă, patru fâșii sau felii cum vreți să spuneți, de bacon. Le-am rumenit pe ambele părți fără să adaug ulei. După ce s-au rumenit le-am scos pe o farfurie și le-am lăsat acolo până le-a venit rândul.

Am întins câte o linguriță de pesto pe două felii de pâine. Le-am uns doar pe o parte. Apoi am așezat trei felii de mozzarella, trei roșii cherry tăiate pe jumătate și cele patru fâșii de bacon. Deasupra am acoperit cu cealaltă felie de pâine, cu partea unsă cu pesto în jos. Am rumenit sandwich-ul pe ambele părți în aceeași tigaie în care au fost fâșiile de bacon. În grăsimea rămasă după acestea. Nu va faceți griji, nu era multă ci atât cât trebuie pentru a face sandwich-ul crocant.

Acum eu vă asigur că trebuie să socotiți de la două bucăți de sandwich de persoană atunci când îl pregătiți, nu veți regreta. Eu una nu m-am putut opri doar la unul, atât este de bun. Încercați să va închipuiți cum se întinde mozzarella caldă și cum miroase pesto verde alături de bacon tras la tigaie.



Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *