Pastă de ton cu șprot afumat, gustul acela simplu care te face să nu te mai oprești din mâncat. O rețetă rapidă, bogată în proteine.
Această rețetă de pastă de ton cu șprot afumat este una din acele rețete pe care nu le planifici. Doar deschizi frigiderul, te uiți la ce ai și în câteva minute ai pe masă ceva atât de bun încât toată familia apreciază.
De ceva timp, am aflat că am intoleranță la lactoză, de aici stările de rău inexplicabil și lipsa mea de aici. Acum, în urma unei schimbări în alimentație și a modului de viață pot spune că sunt bine. Astfel că multe din rețetele ce vor urma a fi postate aici, vor fi adaptate la aceste schimbări în alimentația mea. Bineînțeles, că vor mai fi și rețete pe care le pregătesc cu drag celorlalți membri ai familiei mele. Așa că cei care vizitați acest site de ceva timp, veți mai putea găsi inspirație aici.
Rețeta pe care v-o propun azi, s-a născut astfel, din a adapta rețete simple și proteice fară să sacrific gustul. Și sincer, nici nu se simte diferența. Este la fel de cremoasă, la fel de gustoasă și eu mă simt bine după aceea, ceea ce contează enorm. Iar familia mea nici nu observă că tartinele cu pastă de pește sunt fară lactoză. Cei care nu aveți nici o problemă cu lactoza puteți folosi o cremă de brânză cu lactoză, fară nicio problemă. Eu pregătesc această rețetă la prânz sau uneori seara, când vreau ceva de mâncare, foarte rapid și sănătos. Vă dau un pont- această pastă de peste, întinsă pe rondele de orez este demențială!
Pastă de ton cu șprot
Ingredients
- 1 cutie Ton în suc propriu
- 150 g Șprot afumat
- 150 g Cremă de brânză fără lactoză, am folosit eu
- 1 fir Ceapă verde
Instructions
- Sprotul afumat se toacă foarte mărunt cu un cuțit sau se mărunțește într-un chopper. Ceapa verde se toacă mărunt, iar tonul se scurge de saramură.
- Într-un castron se amestecă toate ingrediente, împreună cu crema de brânză, iar pasta obținută se servește pe felii de pâine sau rondele de orez.