Pancakes cu cacao

Pancakes cu cacao, moi și pufoase sunt un mic dejun ideal mai ales în weekend. Clătite americane delicioase, simplu de pregătit, pe placul tuturor.

Rețeta de pancakes cu cacao este foarte ușoară. Doar se amestecă câteva ingrediente cu mixerul într-un bol. Cratița în care se gătesc trebuie unsă o singură dată cu ulei iar surplusul se șterge cu un șervet. Astfel sufrafata clatitelor va fi netedă și rumenă.

Se pot servi cu diferite toppinguri după cum bine știți. Noi le-am mâncat cu fructe și smântână amestecată cu dulceață de fructe de pădure.

Pe blog mai gasiți și alte rețete de pancakes la fel de gustoase și simplu de pregătit. Merită încercate pentru că sunt un desert si un mic dejun ideal.

Pancakes cu cacao

Prep Time 10 mins
Cook Time 30 mins
Servings 10 bucăți

Equipment

  • Mixer
  • Tigaie antiaderentă

Ingredients
  

  • 2 Ouă
  • 30 g Zahăr
  • 15 g Cacao
  • 35 g Ulei
  • 250 g Lapte
  • 160 g Făină
  • 1 lgt Praf de copt
  • 1 lgt Bicarbonat de sodiu
  • 1 lg Esență de cafea
  • 1 praf Sare

Topping

  • Smântână
  • Dulceață de fructe de padure
  • Căpșuni
  • Zmeură

Instructions
 

  • Se pun ouăle și zahărul într-un bol și se bat foarte bine cu mixerul. Se adaugă uleiul, sarea și esența de cafea.Laptele se toarnă treptat.
  • Făina se amestecă cu praful de copt și bicarbonatul de sodiu și se încorporează ușor in compoziție. Se pune la încins o tigaie antiaderenta cu puțin ulei iar surplusul se șterge.
  • Cu un polonic se ia din compoziție și se toarnă în centrul tigăii. Se lasă să se facă până apar basicute apoi se întorc pe partea cealaltă cu o spatulă.
  • Se scot pe o farfurie și se servesc cu fructe și smântână amestecată cu dulceață de fructe de pădure.


Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Recipe Rating