Postări recente

Foi fragede cu cremă de lămâie

Foi fragede cu cremă de lămâie

Foi fragede cu cremă de lămâie, foi care se topesc în gură umplute cu cremă fină făcută cu unt. Este o rețetă veche, de familie și fiecare gospodină avea câte o variantă a acestor prăjituri aromate cu lămâie. Am făcut aceste prăjituri prima dată când 

Prăjitură cu pere și chipsuri de ciocolată

Prăjitură cu pere și chipsuri de ciocolată

Această prăjitură cu pere și chipsuri de ciocolată niciodată nu va fi destul de des pregătită. Și nici nu cred că poate fi mai bine adusă toamna în bucătărie decât cu un desert cu pere, fructele toamnei. Am folosit pentru această rețetă trei pere tari 

Prăjitura Dutza cu nucă și gem de caise

Prăjitura Dutza cu nucă și gem de caise

Prăjitura Dutza cu nucă și gem de caise este una din preferatele familiei. Dar mai ales a Andreei, fata mea ce mare. După cum am mai scris pe blog fiecare fată de-a mea are câte o preferință culinară și eu încerc să le fac pe 

Cupcakes cu dovleac și cremă de brânză

Cupcakes cu dovleac și cremă de brânză

Aceste cupcakes cu dovleac și cremă de brânză sunt super delicioase, pufoase decorate cu cremă de brânză și unt. A venit toamna și o dată cu ea a început sezonul preparatelor caracteristice. Iar aceste cupcakes cu piure de dovleac copt și scorțișoară sunt fix ceea 

Prăjitura negresă însiropată

Prăjitura negresă însiropată

Prăjitura negresă însiropată este un adevărat deliciu pregătită după o rețeta veche. Este o prăjitură de casă foarte simplă cu blat pufos peste care se toarnă siropul gros ca o glazură. Când eram eu copil rețeta prăjiturii negresă însiropată era foarte cunoscută printre gospodine. Pentru 

Prăjitura Miha cu nucă și ciocolată

Prăjitura Miha cu nucă și ciocolată

Prăjitura Miha cu nucă și ciocolată este o minunăție pufoasă și delicioasă. Combinația de nuca și ciocolată este divină și cucerește prin aromă și textura ușoară. Am făcut această prăjitură pentru fiica mea Mihaela care este mare fan ciocolată. Și torturile de la zilele ei 

Fursecuri fragede cu stafide

Fursecuri fragede cu stafide

Fursecuri fragede cu stafide și untură, extrem de ușor de făcut. O rețeta simplă de fursecuri vanilate, pline de stafide decupate în formă de floare. Pot fi pregătite și în preajma sărbătorilor, decorate după preferință. Sau dacă sunt legate frumos cu o panglică drăguță pot 

Prăjitură turnată cu mere

Prăjitură turnată cu mere

Prăjitură turnată cu mere, una din cele mai simple și spornice prăjituri. Are un blat pufos, umplutură de mere cu scorțișoară și se poate pregăti în tot timpul anului. Rețeta acestei prăjituri este una dintre cele mai vechi și mai des pregătite prăjituri pe care 

Tiramisu cu ananas

Tiramisu cu ananas

Tiramisu cu ananas, desert fin și răcoritor de vară. Pregătit la rece și gata de servit în cel mai scurt timp. Se poate asambla și în pahare sau în borcane frumos decorate și este ușor de transportat la un picnic. Tiramisu în varianta sa originală 

Rulouri mini pizza pufoase

Rulouri mini pizza pufoase

Rulouri mini pizza pufoase: foarte apreciate de copii ca și gustare pentru școală sau aperitiv la petrecerile lor. Pentru că sunt mici iar blatul este moale și gustos sunt îndrăgite de toți chiar și la micul dejun. Eu fac de mulți ani aceste rulouri mini