Drob în foietaj

Drob în foietaj

Drob în foietaj, un preparat special care arată minunat pe masa festivă. Rețeta tradițională de drob suculent și aromat. Anul acesta am ales să pregătesc drobul puțin mai diferit. Pentru că nu îmi place mirosul puternic de miel am renunțat la prapur cu care se 

Pui în sos de roșii cu ciuperci

Pui în sos de roșii cu ciuperci

Pui în sos de roșii cu ciuperci, un preparat foarte gustos și sățios pentru întreaga familie. Am schimbat puțin meniul în weekendul care a trecut deși duminica de obicei avem la masa de prânz o friptură cu diferite garnituri și salată. Am ales să pregătesc 

Tartă cu ciuperci și brânză brie

Tartă cu ciuperci și brânză brie

Tartă cu ciuperci și brânză brie, una din cele mai bune și mai gustoase tarte pe care le-am făcut. Este delicioasă atât caldă cât și rece. Are o umplutură delicioasă de brânză și ciuperci în aluat crocant de foietaj. Îmi plac toate tipurile de brânză 

Paste cu șuncă de pui și smântână

Paste cu șuncă de pui și smântână

Paste cu șuncă de pui și smântână, o rețetă gustoasă și sățioasă cu multă brânză. Farfalle în sos cremos de smântână și trei feluri de brânză: parmezan, cheddar și cașcaval. Trebuie să vă spun că acest fel de mâncare, paste cu șuncă de pui și 

Fasole prăjită cu cârnați și jumări

Fasole prăjită cu cârnați și jumări

Fasole prăjită cu cârnați și jumări, mâncare tradițională românescă gustoasă și apreciată. Se pregătește rapid folosind fasole albă la conservă și ingrediente la îndemână oricui. Uneori când nu am timp să pun la înmuiat și să fierb fasole albă uscată folosesc fasole la conservă. Si 

Tartă cu piept de pui și cașcaval

Tartă cu piept de pui și cașcaval

Tartă cu piept de pui și cașcaval, rumenă și gustoasă în aluat de foietaj. Nu poate lipsi de pe mesele de sărbătoare și o pregătesc în fiecare an de paște sau de revelion. Am văzut rețeta de tartă cu piept de pui într-o emisiune tv 

Foietaj cu mortadella și bacon

Foietaj cu mortadella și bacon

Foietaj cu mortadella și bacon, aperitiv rapid cu umplutură delicioasă. Cu un aluat de foietaj din comerț și câteva ingrediente, acest aperitiv este gata în câteva minute. Folosesc aluatul de foietaj în foarte multe rețete cu diferite umpluturi. Se coace foarte frumos și economisesc și 

Chec aperitiv cu ardei în trei culori

Chec aperitiv cu ardei în trei culori

Chec aperitiv cu ardei în trei culori, pufos și aromat simplu de preparat. Rețeta de reciclare a alimentelor care ne-au mai rămas prin frigider și nu ne îndurăm să le aruncăm. Atunci când îmi rămân bucățele de cașcaval, de legume sau mezeluri pe care nu le mai 

Rulouri mini pizza pufoase

Rulouri mini pizza pufoase

Rulouri mini pizza pufoase: foarte apreciate de copii ca și gustare pentru școală sau aperitiv la petrecerile lor. Pentru că sunt mici iar blatul este moale și gustos sunt îndrăgite de toți chiar și la micul dejun. Eu fac de mulți ani aceste rulouri mini 

Pastă de macrou afumat

Pastă de macrou afumat

Pastă de macrou afumat, rețetă simplă, rapidă și gustoasă. Un aperitiv delicios pe mesele festive sau gustare între mese. Prea multe nu sunt de spus despre rețetă. Sunt doar câteva ingrediente care se pun în blender și în doar câteva minute pasta de macrou afumat