Salată de avocado cu ton

Salată de avocado cu ton

Salată de avocado cu ton sau cum poți avea o masă gustoasă, hrănitoare și rapidă într-un timp foarte scurt. Aperitiv sănătos din câteva ingrediente. Mie îmi place foarte mult să mănânc avocado în toate conbinatiile. În salate, transformat în maioneză în diferite preparate sau chiar 

Drob în foietaj

Drob în foietaj

Drob în foietaj, un preparat special care arată minunat pe masa festivă. Rețeta tradițională de drob suculent și aromat. Anul acesta am ales să pregătesc drobul puțin mai diferit. Pentru că nu îmi place mirosul puternic de miel am renunțat la prapur cu care se 

Pastă de linte roșie și ton

Pastă de linte roșie și ton

Pastă de linte roșie și ton, cremă delicioasă și foarte ușor de pregătit. Poate fi aperitiv sau mic dejun alături de pâine prăjită sau legume. În categoria rețetelor care se pregătesc rapid dar care crează dependență este și această pastă de linte roșie și ton. 

Salată de boeuf

Salată de boeuf

Renumita salată de boeuf este un preparat apreciat, prezent pe toate mesele de sărbătoare ale românilor. Mi-am dat seama că nu am pe blog rețeta pentru salata de boeuf. Așa că acum a venit momentul să public aici rețeta mea de salată așa cum o 

Hummus cremos pregătit în casă

Hummus cremos pregătit în casă

Hummus cremos pregătit în casă, un preparat sănătos, gustos și hrănitor din bucătăria orientală. Hummusul este o pastă care se face din piure de năut, tahini (pastă de susan), zeamă de lămâie, usturoi, ulei de măsline și condimente. Eu pregătesc de obicei hummus cu năut 

Ouă umplute cu pate de pui

Ouă umplute cu pate de pui

Ouă umplute cu pate de pui, unele din cele mai cunoscute și apreciate aperitive, nelipsite de pe mesele festive. Rețeta de ouă umplute cu pate de pui este foarte simplă și ușor de pregătit chiar și de un începător în bucătărie. Ouăle se fierb în 

Sărățele fragede cu cașcaval

Sărățele fragede cu cașcaval

Sărățele fragede cu cașcaval, pregătite rapid în casă, care se topesc în gură. De obicei când făceam sărățele fragede cu cașcaval, foloseam ce fel de brânză aveam prin frigider și nu cântăream ingredientele. Nu aveam o rețetă anume, improvizam pe moment , rezultatul fiind destul 

Tartă cu piept de pui și cașcaval

Tartă cu piept de pui și cașcaval

Tartă cu piept de pui și cașcaval, rumenă și gustoasă în aluat de foietaj. Nu poate lipsi de pe mesele de sărbătoare și o pregătesc în fiecare an de paște sau de revelion. Am văzut rețeta de tartă cu piept de pui într-o emisiune tv 

Foietaj cu mortadella și bacon

Foietaj cu mortadella și bacon

Foietaj cu mortadella și bacon, aperitiv rapid cu umplutură delicioasă. Cu un aluat de foietaj din comerț și câteva ingrediente, acest aperitiv este gata în câteva minute. Folosesc aluatul de foietaj în foarte multe rețete cu diferite umpluturi. Se coace foarte frumos și economisesc și 

Chec aperitiv cu ardei în trei culori

Chec aperitiv cu ardei în trei culori

Chec aperitiv cu ardei în trei culori, pufos și aromat simplu de preparat. Rețeta de reciclare a alimentelor care ne-au mai rămas prin frigider și nu ne îndurăm să le aruncăm. Atunci când îmi rămân bucățele de cașcaval, de legume sau mezeluri pe care nu le mai